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时间：2020年9月19日 地点：长寿湖高山码头 人物：老李、老唐铁三角 水位：342.54米，连续一周都维持在342.92-342.48之间，水位没有大幅的涨跌，比较平稳。从8月份洪水季满湖346.18最高水位，下降了3米多，但仍然处于高水位，到处都毛钩。 天气： 19日，多云转阵雨，20-26度，温度从盛夏的30几度降到了20几度，晴不到两天就下雨，体感舒适。 武器：炫灵6.3米、御攻5.4米特制，这个季节都以台钓为主。 弹药：老规矩，老鬼的九一八麸香和库战翘嘴，加一点状态粉和拉丝粉。窝料嫩包谷，用拉蒜器拉个七八下打碎了来打窝，效果非常好。 这次出钓，因为被老兵007逮到了，所以也就有写贴子的动力，否则就是一次平淡无奇的钓行。 肯定有钓友会问，为什么老往长寿湖跑？因为我花了1000元办了年票，疫情期间封湖近半年，想把损失捞回来。夏天出钓，汗流浃背，时间钓长了人遭不住，所以当日往返就成了最好的选择。
下面进入看图说话模式，就像看电影，满足不能出钓的朋友们，云解毒。 现在正值冬练三九，对比一下夏练三伏，似乎不那么冷了。 车刚停稳，正在搬装备，突然听到一个熟悉而洪亮的声音，真是太巧了，兵哥兵嫂正好散步走到这里，太尴尬了。就是因为兵哥平时太热情，不想麻烦他，所以就没有提前联系。这下逮个正着，只有诚恳的道歉，其实真的没有看不起的意思，真是怕麻烦。看嘛，兵哥发话了：中午饭，我安排，你们三个一起，必须来，我亲自下厨，喝几杯。 兵哥快满70，重钓网的老板凳，老顽童，各种钓鱼活动，和兵嫂一起热情参加，任劳任怨，为广大钓友服好务，大家有目共睹，都会伸出大姆指点赞。兵嫂贤惠，夫唱妇随，在长寿湖畔过上了神雕侠侣般的田园生活。二层小洋楼，冰箱空调天然气网络样样齐全，公路通往地坝，兵哥也在快70岁时学驾照买一辆钓鱼车，不亦说乎！我们要求不高，能像兵哥那样钓鱼能钓到70岁还愣个精干就满足了。 兵哥热情的帮我们提渔具，并带我们到了他最出鱼的钓位。 当地人钓七八米的长手车竿钓底，鱼被喂远了。直接上6.3米炫灵，1.5主线，0.8子线，8号万能袖。主攻鳊鱼，顺带钓鲤鱼，打浮与钓底结合。鳊鱼属于中上层鱼类，我钓的3-5米水深。由于是打浮，所以用的行程漂，而且子线超长，长子线1米，短子线0.5米，钩距相差半米。子线太长不好抛竿，所以主线剪短了半米。嫩玉米削好后，打碎，用打窝瓢一次打10-20颗，很少的量，抛一次竿，就打一次窝，掌握好频率。有时拉饵垂钓，有时嫩包谷垂钓，都可以上鱼，这种钓法，大家可要认真领悟，这可是我夏天钓鳊鱼的绝招。 大概20分钟后，鱼就被诱过来了。一般连续钓个两三条就要歇一阵，继续抛竿补窝，等一会儿又可以钓几条。很快就到中午了，老兵打电话喊回去吃饭。让人久等是不礼貌的行为，马上催起老李老唐立即收竿。 炸的去骨参子，小刺化渣，下酒极品。 这一盘也是下酒极品，江湖菜，尖椒鸡。 亲自做的腊肉，在这个季节能吃到，真的是有口福。 到长寿湖边，鱼肯定要吃够噻，这一盆，相当有水准。老兵可是当年拿过厨师证的厨师，差一点点就到国外去弘扬中华美食文化了，这就是一个人的运气。 两老口忙活儿一上午的劳动成果，好丰盛！ 无酒不成席，老兵拿出了珍藏以久的好酒，酒色混黄，酒花四溢，热情的满上。 在农家乐哪能吃到这么好的酒菜？一种浓浓的友情溢于言表。这还没完，酒足饭饱后，兵哥热情地带领我们参观他的菜园子，立体种养殖，自家土鸡土鸭粪施肥，不施农药，环保安全。 长满白灰的冬瓜，拿钱都买不到。 细长的丝瓜。 还有粗壮的韭菜 简直就是又吃又包，幸福来得太突然。鱼也钓得不错，瘾也过足了。交老兵这位朋友，值得！ 小鳊鱼拿来笃泡辣椒小甜酸口，非常具有家常味道。 教你们一个技巧，炸过鱼的油如何净化？把灰面调成非常稀的糊，直接进油锅炸，油就变得干净清亮了。 大鳊鱼拿来清蒸，样子不好看，但味道可以。网上那些用大葱红椒切成很细的丝，淋跑油，那是好看不中用。鱼提前码味10分钟，洗干净。蒸锅和盘子先加热，上气后，下面垫筷子，再放鱼。大火8分钟就熟了。在蒸鱼的时候，另备一锅调汁，用蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油、葱、姜、白糖，一定要用猪油，先在锅里熬煮一下，让味道充分融合。把蒸鱼的水一定要倒掉，很腥的。再把熬好的汁淋在鱼上面，要好吃得多。 这么好的冬瓜，一定要配最好的猪排。洗净血水，再焯水除血水，只放老姜和花椒，清炖。 韭菜炒鸡蛋，这里有个小技巧，2个鸡蛋，加1克盐，调匀。锅下油，七成油温，淋成一条线，用筷子在锅内搅动，就成了小鱼儿状。 再次感谢老兵！上次的一句戏言，说没吃到老兵亲自做的菜，这次满足了！
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每年有四季，季季不一样，当然钓鱼人也不
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