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经验综合 分享一款速成中药酒米的制作

李寻欢 社区微信达人 2020-10-20 13:33 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题
题外话:很久没来重钓网了,这种感觉真是奇妙!哈哈!
又到了钓板板鲫鱼的时候了,哎呀呀!想念我们的长竿竿,想念我们的夺洞洞。传统钓法作钓鲫鱼最好用的还是酒米,今天就分享一下我的速成中药酒米。
第一步,制作中药酒。速成啊,所以不用自己买中药,也不用自己打粉,真的好简单。买一包西部风狂钓鲫A+B,或者狂钓鲤(我个人喜欢用后者),把里面的中药用半斤绵竹大曲泡三天就可以用了。当然,泡的时间久一些更好。
第二步,配制小药液。把泡好的中药酒里面加入两包西部风牛逼鲫,再加入一包麝香粉摇匀。别问我用水剂怎么样,你想怎样就怎样。自己玩嘛,你高兴就好。
第三步,炒米。将大米放铁锅里小火微微炒制,米色开始发白时候再添加玉米碎,我的比例是比较随意,渣闹多就少加玉米碎,渣闹少建议多加玉米碎。再炒个两三分钟,关火充分利用余温。炒的目的是去掉一些米粒里的水汽,拌药酒时候吸收更快更充分。不建议过度炒制,这样过度炒后的酒米不利于保存。然后把米粒凉凉。
第四步,将总量四~五斤左右的米粒和药酒在一大容器里充分拌和,密封。一般第二天就可以吸收好所有药液。第二天或者第三天打开密封,将初步制作的酒米结块弄散,待用。
第五步,给酒米穿糖衣。将一两蜂蜜和二两绵竹大曲充分溶解,再倒入酒米中,搅拌搅拌再搅拌,使每一粒米都裹上一层薄薄的糖衣。如果你用二两蜂蜜也是可以的,我缺钱,哈哈!但是不建议增加白酒用量,绵竹大曲选用52度。然后密封放置两三天,再分瓶。
酒米打窝钓鲫鱼,最忌讳手撒。第一次建议用沉底型打窝器打一桶就好,不上鱼不补窝,一直不上鱼说明选位失败,放弃该窝子。如果连续上鱼,鱼口变稀,或者鱼个头明显变小,马上用羽毛球水面打窝器补上几十粒酒米就可以了。
一家之言,姑妄言之。祝君大鲫大鲤!

大神点评(22)

李寻欢 社区微信达人 2020-10-20 19:18 来自手机版 显示全部楼层
学垂轮 发表于 2020-10-20 18:56
用沉底型打窝器打一桶就好!二两一窝?打窝好久开钓?

这个季节一般一小时就可以试钓了。发窝时间和资源,天气,选位等很多因素有关,不确定性太大。
学垂轮 未绑定微信 2020-10-20 18:56 来自手机版 显示全部楼层
用沉底型打窝器打一桶就好!二两一窝?打窝好久开钓?
金色麦浪 社区微信达人 2020-10-20 13:49 来自手机版 显示全部楼层
感谢分享,重在交流
李寻欢 社区微信达人 2020-10-22 08:04 来自手机版 显示全部楼层
清澈清晰 发表于 2020-10-22 07:43
加糖衣后,酒米会很湿吧。

控制了曲酒的用量,干的
李寻欢 社区微信达人 2020-10-21 20:41 来自手机版 显示全部楼层
钓得不少 发表于 2020-10-21 17:36
应该不错的,成本有点高。真蜂蜜都得20元。

我这里熟人家自己养的蜂蜜一般80一斤,一两8元。
应该不错的,成本有点高。真蜂蜜都得20元。
dazuzhou发哥 未绑定微信 2020-10-21 17:03 来自手机版 显示全部楼层
大师又发贴了呀
学垂轮 未绑定微信 2020-10-21 15:15 来自手机版 显示全部楼层
李寻欢 发表于 2020-10-20 19:18
这个季节一般一小时就可以试钓了。发窝时间和资源,天气,选位等很多因素有关,不确定性太大。

还是鲫鱼钓起安逸啊
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